綠茶飲料生產線

發布日期：[2019-03-10] 點擊率：

綠茶飲料生產線的主要原料是綠茶和水。綠茶是未經發酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質。如茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分。綠茶的天然營養成份，具有防衰老、殺菌等特點。

產品概述

性能參數

綠茶飲料生產線工藝流程綠茶飲料生產線主要由下面四個加工工段組成：

（1）水處理工段爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

（2）原料處理工段綠茶→浸提→粗慮→澄清處理

（3）調配標準化工段調配（調配罐）→精濾→高溫滅菌→無菌儲存→灌裝

（4）CIP清洗工段CIP清洗系統用來清洗整條綠茶飲料生產線的管道及罐。

綠茶飲料生產線生產工藝

1、此工藝為浸提后保持自然溫降，高溫澄清，后也高溫殺菌。優點：澄清透明度高，澄清狀態穩定。節能效果顯著。

2、綠茶飲料用水要求較嚴，一般采用純凈水為好，水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變，而且會導致茶生成渾濁沉淀。

3、 70℃左右熱灌裝溫度、準耐熱PET瓶包裝、準熱灌裝生產線設備，也可應用于不含防腐劑的烏龍茶、紅茶、綠茶、冰茶、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產品的準熱灌裝（也可用于高溫熱灌裝和灌純凈水、礦泉水等）。

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